/ DES PRODUITS ET DES CHEFS

FRAIS ET
DE SAISON

Une sélection fine et exigeante auprès de producteurs locaux.
Le goût pour les bons produits.
Une cuisine française contemporaine revisitée aux saveurs du monde.

La cuisine variée de qualité que Bivouac propose au fil des saisons se traduit par une sélection exigeante et rigoureuse auprès de nos fournisseurs.

Xavier, Chef Cuisinier

courses
couverts

La culture du goût mise à votre disposition

DES CHEFS
ISSUS DE BRIGADES PRESTIGIEUSES

 La culture des restaurants gastronomiques et étoilés.
Le travail du produit selon des savoir-faire rares.
Le plaisir de retrouver une cuisine maison.

Chef1
Chef2
Notes

Des normes maîtrisées, des contrôles réguliers

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